Panes y masas
¿Qué berajá se dice sobre el pay de queso (cheesecake)?
Antes de comer el pay de queso (cheesecake) se dice Mezonot (בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת) y después Al HaMijyá.
Antes
Mezonot
בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת
Texto de la berajá
בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, בּוֹרֵא מִינֵי מְזוֹנוֹת.
Barúj Atá Adonai Eloéinu Mélej ha'olám, boré miné mezonót.
Bendito eres Tú, Adonai nuestro Dios, Rey del universo, que crea diversas especies de alimentos.
Después
Al HaMijyá
עַל הַמִּחְיָה
Comienza así
בָּרוּךְ אַתָּה יְהֹוָה אֱלֹהֵינוּ מֶלֶךְ הָעוֹלָם, עַל הַמִּחְיָה וְעַל הַכַּלְכָּלָה,
Barúj Atá Adonai Eloéinu Mélej ha'olám, al hamijyá ve'al hakalkálá,
El texto completo, con las menciones de Shabat y festividades, está en la app.
Nota
Mezonot si la base de harina da sabor; si la harina solo sirve para ligar, SheHakol. Al HaMijyá solo si la harina es al menos 1/6 de la mezcla y se nota; si no, no hay berajá posterior.
Fuente
Halajá Yomit (Rav Ovadia) #4323; Halajá Yomit (Rav Ovadia) #4328 (he)
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